Cara membuat seblak mie dan telor, mie telor basah, mie telor kuah yang super enak
Cara membuat seblak mie dan telor - jumpa lagi, resep seblak lagi, kesempatan kali ini kita bikin resep seblak mie dan telor ya bunda. Ya paduan antara mie dan telor pastinya enak ya. Apalagi dinikmati saat cuaca dingin. Bahan-bahan : 4 porsi 2 bungkus mie telor burung dara. 2 butir telor. Gula secukupnya. Garam secukupnya. Sawi Hijau. Bumbu Halus : 8 siung bawang putih. 6 siung bawang merah. 2 biji Kemiri. 2 biji cabe merah besar. 2 sendok teh merica. 2 ruas jari kencur. Cara membuatnya : Pertama rebus mie telor burung daranya sampai agak lunak lalu sisihkan. Selanjutnya haluskan bumbu, kemudian tumis bumbu hingga keluar aroma wangi. Lalu masukkan air dan masak biarkan sampai mendidih. Lalu kocok telor dan tuang ke bumbu yang sudah nendidih tadi sambil diaduk lalu tambahkan juga sawi Hijau. Kemudian masukkan mie yang tadi ke wajan. Lalu beri garam dan gula. Cicipi rasa. Seblak Mie dan Telor siap disajikan. Cara membuat seblak mie telor basah Bahan-Bahan : 2 mie kuning. 4 butir telu